Aiguillettes de Poulet Coco-cari

 

Recette de Aiguillettes de poulet coco-cari

Ce dont tu auras besoin

4 poitrines de poulet désossées et parées

huile d'olive

1 gros oignon haché

1 piment jeune haché grossièrement

1 paquet champignons blancs coupés en 4

1/2 tasse bouillon de poulet

1 boîte lait de coco

1 cuillère à table poudre de cari de Madras, frais moulu ou en poudre du commerce

1 cuillère à table miel

1 cuillère à table fécule de maïs délayée dans 2 c. à table de crème à cuisson

sel et poivre au goût

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