Canapés de Mini-tournedos

 

Recette de Ricardo de canapés de mini-tournedos

Ce dont tu auras besoin

1 bifteck de bavette de boeuf d’environ 375 g (3/4 lb), coupé en deux sur l’épaisseur

10 ml (2 c. à thé) d’harissa

225 g (1/2 lb) de tranches de bacon (environ 10 tranches)

24 cure-dents

15 à 30 ml (1 à 2 c. à soupe) de feuilles de thym ou de cerfeuil frais

Sel et poivre

Commentaires

Avatar placeholder