Carrés D'agneau en Croûte D'épices Avec Sauce À la Bière Fin du Monde

 

Voici une recette dispendieuse mais qui en vaut la peine si on veut se gâter! Rien de mieux que des carrés d’agneau en croûte d’épices avec sauce à la bièr

Ce dont tu auras besoin

2 carrés d’agneau du Québec préparés

Sel et poivre du moulin

Environ 1/4 de tasse d’herbes italiennes

Huile d’olive

450ml de fond de veau congelé

1/4 tasse de bière Fin du Monde d’Unibroue, température pièce

2 c. à soupe de beurre non salé

Poivre du moulin

2 carrés d’agneau du Québec préparés

Sel et poivre du moulin

Environ 1/4 de tasse d’herbes italiennes

Huile d’olive

450ml de fond de veau congelé

1/4 tasse de bière Fin du Monde d’Unibroue, température pièce

2 c. à soupe de beurre non salé

Poivre du moulin

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