Céleri Rémoulade

 

Une salade qui a bercé notre enfance... Visualisez chaque étape de notre recette en photos, du céleri rémoulade. Une entrée fraîche au goût prononcé !

Ce dont tu auras besoin

1 céleri rave 2 cuillères à café de moutarde 2 jaunes d'œufs 25 cl d'huile de tournesol vinaigre sel poivre

Matériel utilisé : Râpe à crudités 4 faces Cul de poule inox Ø 20 cm Fouet FMC Pro long 30 cm Spatule type maryse (35 cm) (Elvéa)

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