Cerfeuils Tubéreux Et Carottes Violettes Sautés Aux Noix de Saint-jacques

 

Le cerfeuil tubéreux a un bon goût de châtaigne. Cette entrée aux noix de Saint-jacques est originale et facile à faire. Vous trouverez le cerfeuil et les carottes violettes, des légumes oubliés, dans les magasins bio.

Ce dont tu auras besoin

150 g de cerfeuils tubéreux

200 g de carottes violettes

6 noix de Saint-Jacques

sel, poivre

huile d'olive

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