Compote D’oignons Et de Figues

 

Recette de Ricardo de compote d’oignons et de figues

Ce dont tu auras besoin

1 oignon rouge, haché

30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive

115 g (1 tasse) de figues séchées, équeutées et hachées finement

250 ml (1 tasse) d’eau

30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre balsamique

10 ml (2 c. à thé) de miel

1 ml (1/4 c. à thé) de graines de fenouil moulues

Sel et poivre

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