Côtes D'agneau Aux Raisins Secs, Miel Et Amandes

 

Pour changer du gigot d'agneau, voici une recette marocaine aux oignons, miel et raisins secs pour cuisiner des côtes d'agneau. Cuisine du ramadan.

Ce dont tu auras besoin

400 g de côte d'agneau

4 oignons

60 g de raisins secs

30 g d'amandes entières

4 cuillerées à soupe de miel

½ cuillerée à café de cumin

½ cuillerée à café de coriandre

4 cuillerées à soupe d'huile d’olive

sel, poivre

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