Crêpe Au Sucre

 

L'authentique crêpe au sucre ! Découvrez-en les secrets, tout simplement, avec notre recette illustrée. Pour des goûters réussis... Et que ça saute !

Ce dont tu auras besoin

Pâte à crêpes : 125 g de farine 30 g de beurre fondu 5 g de sel sucre (facultatif) 3 œufs entiers 3 dl de lait 2 cuil. à soupe d'eau 2 cuil. à café de rhum ou autres...

Finition : sucre glace ou sucre en poudre (selon les goûts de chacun)

Matériel utilisé : Louche monobloc inox Ø 6 cm Rateau à crêpe rond en hêtre

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