Crêpes À L'avoine Nappées de Coulis de Fraises Et de Crème Sure Au Miel

 

Un déjeuner simplement élégant.

Ce dont tu auras besoin

1 1/4 tasse de flocons d'avoine à cuisson rapide

2 oeufs

1 1/4 tasse de babeurre ou de lait

1/2 tasse de farine

30 mL de beurre fondu

1/2 cuillère à thé de poudre à pâte

30 mL de miel

1 pincée de sel

1 lb de fraises

1/2 citron (jus)

1/3 tasse de sucre

125 mL de crème sure

30 mL de miel ou plus, au goût

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