Curry de Haricots Rouges D'afghanistan

 

Voici la recette délicieuse, dépaysante et très facile du curry de haricots rouges d'Afghanistan. Sain, vegan, sans gluten, sans lactose et super parfumé.

Ce dont tu auras besoin

1 boîte de haricots rouges (1/2)

3 cuillères à soupe d'huile neutre pour cuisson

1/2 oignon

3 gousses d'ail

2 cuillères à soupe de sauce tomate

1 cuillère à café rase de graines de cumin

1 cuillère à café de curcuma

1 cuillère à café de coriandre moulue

1 cuillère à café de menthe ciselée

Piment au goût (ici végétarien)

Sel au goût

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