Entrée de Tomates Au Fromage Grillé À la Fleur D'ail

 

Recette de Ricardo d'entrée de tomates au fromage grillé à la fleur d'ail

Ce dont tu auras besoin

30 ml (2 c. à soupe) de fleur d’ail

15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron

15 ml (1 c. à soupe) de moutarde de Dijon

1 jaune d’oeuf

125 ml (1/2 tasse) d’huile de canola

Sel et poivre

30 ml (2 c. à soupe) d’huile de canola (ou huile d’olive)

15 ml (1 c. à soupe) de fleur d’ail

8 tranches fines de pain baguette coupées en biseau

2 blocs de fromage à griller (Doré-mi, St-Vallier, etc.) d’environ 160 g (5 1/2 oz) chacun, épongés et tempérés

500 ml (2 tasses) de tomates raisins coupées en deux

1 litre (4 tasses) de roquette

Commentaires

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Charles Moracchini avatar
Charles Moracchini
17/09/2018 ☰
Je ne doute pas du bon goût de cette recette . Mais pour trouver de fleur D'ail , aidez moi svp.
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