Farce de Chorizo, de Poivron Et de Riz

 

Recette de Farce de chorizo, de poivron et de riz

Ce dont tu auras besoin

4 saucisses chorizos fraîches, boyaux retirés

30 mL huile d'olive

1 oignon haché

1 branche céleri hachée

1 poivron rouge haché

2 gousses d'ail hachées

10 mL romarin frais haché

10 mL thym frais haché

5 mL paprika fumé

2 mL sel

2 mL poivre fraîchement moulu

30 mL pâte de tomates

375 mL riz brun américain

125 mL vin blanc

750 mL bouillon de poulet

50 mL amandes grillées tranchées

50 mL persil frais haché

15 mL zeste de citron

Commentaires

Avatar placeholder