Filet Mignon Aux Cèpes en Croûte

 

Un plat raffiné pour les fêtes

Ce dont tu auras besoin

1 pâte feuilletée pré-étalée

1 filet mignon de porc biologique d'environ 400 g

20 g de cèpes séchés

3 grosses cuillères à soupe de crème fraîche épaisse

5 gousses d'ail

Sel

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