Filets de Porc Marinés Farcis de Pancetta, Fenouil Et Pomme

 

Recette de Filets de porc marinés farcis de pancetta, fenouil et pomme

Ce dont tu auras besoin

2 filets de porc

30 mL de moutarde de Dijon

30 mL de sirop d'érable

60 mL d' huile d'olive

45 mL de vinaigre de cidre de pomme

sel et poivre

75 g de pancetta coupée en tranches fines ou deux tranches de bacon

1 bulbe de fenouil

1 pomme

30 mL d' huile d'olive

sel et poivre

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