Fougasse

 

Fougasse, Levain:, 10 g de levure de boulanger, 125 g de farine, 250 g d'eau tiède, Pâte :, 500 g de farine, 1 cuil. à café de sel fin, 1 cuil. à soupe d'huile d'olive, 300 g d'eau tiède...

Ce dont tu auras besoin

Levain: 10 g de levure de boulanger 125 g de farine 250 g d'eau tiède

Pâte : 500 g de farine 1 cuil. à café de sel fin 1 cuil. à soupe d'huile d'olive 300 g d'eau tiède

Matériel utilisé : Plaque à pâtisserie anti-adhésive 40 x 30 cm

Commentaires

Avatar placeholder