Fricassée de Poulet Et Fenouil Flambés Au Pastis

 

Une jolie façon d'accommoder un reste de poulet grillé

Ce dont tu auras besoin

1 beau bulbe de fenouil

1 gros oignon

300 g de reste de poulet cuit

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

2 cuillères à soupe de pastis

2 pincées de poudre de'ail

2 cuillères à soupe pleine de crème fraîche

Sel, poivre

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