Gibanica (serbie)

 

La recette d'une recette traditionnelle serbe pour les saluer le jour de leur fête nationale avec cuisiner pour la paix : le gibanica, un cheesecake salé.

Ce dont tu auras besoin

500 g de pâte filo

5 œufs

1 yaourt grec nature

500 g de cottage cheese

100 g d'huile

100 ml d'eau

2,5 cuillères à café rases de sel fin

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