Gigot D'agneau Couché Sur un Lit de Menthe Et Coriandre, Fèves Au Cumin, Sauce Yaourt

uce Yaourt
 

Gigot d'agneau couché sur un lit de menthe et coriandre, fèves au cumin, sauce yaourt, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie !

Ce dont tu auras besoin

un gigot (2.5kg env)

2 bouquets de menthe

1 bouquet de coriandre

1 jus de citron

2 cuillères à soupe de miel

10 cuillères à soupe d'huile olive

2 cuillères à café de cumin

2 cuillères à café de cannelle

2 têtes d'ail

sel

2 yaourts

menthe et coriandre

sel

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