Gratin de Légumes Racines Au Parmesan

 

En automne cuisinez tous les légumes de saison en gratin : rutabaga, patate douce, carottes !

Ce dont tu auras besoin

40g de beurre

35g de farine

65cl de lait

1 pincée de cumin

Sel et poivre

3 pommes de terre de taille moyenne

1 gros rutabaga

1 grosse patate douce

2 carottes de taille moyenne

60g de parmesan

35g de chapelure

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