Gratin de Panais Et de Carottes

 

Recette de Ricardo de gratin de panais et de carottes.

Ce dont tu auras besoin

1 litre (4 tasses) de panais, pelés

1 litre (4 tasses) de carottes, pelées

250 ml (1 tasse) de crème 35 %

6 gousses d'ail, hachées

750 ml (3 tasses) de fromage Cantonnier de Warwick, râpé (ou, à défaut de cheddar, de gruyère ou autre)

Sel et poivre

Commentaires

Avatar placeholder