Gruau Aux Myrtilles Ou Bleuets

 

Le gruau est une préparation à base de céréales – généralement des flocons d’avoine – un peu comme le porridge mais on ne le fait pas cuire. Ce gruau que j’ai découvert au Québec appelé over night oat meal est préparé avec des céréales à cuisson rapide qui gonflent grâce aux liquides qui les entourent. C’est […]

Ce dont tu auras besoin

80 ml ou 1/3 de tasse de flocons d'avoine ou de sarrasin à cuisson rapide

80 ml ou 1/3 de tasse de lait d'amande

40 g ou 1/4 de tasse de myrtilles ou bleuets

2 cuil. à soupe ou à table ou 1/4 de tasse de yaourt grec

1 cuil. à soupe ou à table de noix ou d'amandes concassées non mondées

1 cuil. à café ou à thé de sirop d'érable ou de miel liquide

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