Jarret de Porc

 

Une délicieuse recette de jarret de porc présentée par foodlavie.

Ce dont tu auras besoin

huile d'olive

beurre

pancetta forte

échalote française

gousse d'ail

farine

pimentons

moutarde en poudre

jarret de porc

ouzo

sirop d'érable

fond de veau

anis étoilé

laurier

thym

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