Kebabs D'agneau Et D'aubergine À la Turque

 

Steven Raichlen cuisine l'agneau et l'aubergine en de délicieux kebabs. Une recette idéale pour les soupers et les diners sur la terrasse.

Ce dont tu auras besoin

agneau haché

oignon rouge

gousse d'ail

persil

sel

cumin moulu

poivre noir

aubergine

pain lavash

riz pilaf

pignons

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