La Meilleure Recette de Brioche Des Rois Provençale

 

Une recette de galette des rois briochée provençale facile et rapide, à faire avec ou sans fruits confits à l'aide d'une MAP si vous en avez une !

Ce dont tu auras besoin

280 g de farine de blé T45

10 g de levure fraîche de boulanger

8 cl de lait tiède + environ 2 cuillères à soupe pour dorer

1 oeuf

4 cuillères à soupe de sucre

1/2 cuillère à café de sel

1 à 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger

70 g de beurre mou coupé en dés

sucre en grains

1 fève

Commentaires

Avatar placeholder