La Recette de Crêpes Aux Bleuets Et Fromage Cottage Qui Fait Fureur!

 

Une recette super FACILE et délicieuse de crêpes.

Ce dont tu auras besoin

3 gros œufs (séparées les jaunes et les blancs)

1 tasse (250 ml) de fromage cottage

1/4 de tasse (65 ml) de lait

2 cuillères à soupe de cassonade

1/2 cuillère à thé de sel

2 cuillères à thé d’extrait de vanille

2 cuillères à thé de poudre à pâte (magique!)

2/3 de tasse + 2 cuillères à soupe (195 ml) de farine de blé entier

1 tasse et demie (375 ml) de bleuets

4 cuillères à soupe de beurre, pour la casserole

Sirop d’érable pour servir

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