La Recette Facile Des Eggs Rolls Maison (patés Impériaux)!

 

Les fameux Egg rolls (ou pâtés impériaux) sont une vraie petite merveille de la cuisine asiatique qui est très facile à préparer à la maison.

Ce dont tu auras besoin

1 lb (500 g) de porc haché maigre

1 cuillère à thé de gingembre

3 oignons verts hachés finement

2 gousses d’ail haché finement

1 cuillère à table de fécule de maïs

2 cuillères à table de sauce soja

3 cuillères à table d’eau fraîche

2 tasses (500 ml) de choux râpés

1/4 de tasse (65 ml) de carottes râpées

18 feuilles (454 grammes) de pâte à egg rolls (Wong Wing)

Huile d’arachide pour la cuisson (ou végétal si on n’en a pas...)

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