La Recette Parfaite de Boulettes de Viande Teriyaki...

Ce dont tu auras besoin

1 lb de bœuf haché maigre

1/2 lb de porc haché

1 œuf + 1 jaune d’œuf

1 cuillère à soupe d’ail émincée

1/2 tasse (125 ml) de chapelure Panko

3 cuillères à soupe de sauce Teriyaka

1/3 de tasse (85 ml) de châtaigne d’eau

3 échalotes coupées finement

Sel et poivre du moulin

1/2 tasse (125 ml) de sauce Teriyaki

2 échalotes coupées

2 cuillères à soupe de graines de sésame