Lasagne "la Fabuleuse"

 

Recette de Lasagne "La fabuleuse"

Ce dont tu auras besoin

12 à 15 pâtes à lasagnes (précuites)

250 g fromage cottage

500 g fromage mozzarella râpé

2 1/2 tasses épinards frais

1 kg (2,2 lb) viande hachée (1/3 boeuf, 1/3 veau, 1/3 porc)

1 cuillère à table huile d'olive

1 oignon haché grossièrement

1 poivron vert coupé en dés

2 boîtes de conserve pâte de tomates de 156 ml (1 ail et 1 fines herbes ou 2 régulières)

3 gousses d'ail hachées finement

1 1/2 tasse eau

1 cuillère à thé origan

1 cuillère à thé basilic

1 cuillère à thé poudre de chili

1/2 cuillère à thé cumin

1/2 cuillère à thé cannelle

1 cuillère à thé sauce Worcestershire

tabasco (facultatif)

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