Lasagnes Au Caviar D'aubergine Et Aux Poivrons Rouges Grillés

 

Recette de Ricardo de Lasagnes au caviar d'aubergine et aux poivrons rouges grillés.

Ce dont tu auras besoin

3 poivrons rouges

2 aubergines

Sel et poivre

Environ 1 litre (4 tasses) de sauce tomate maison ou du commerce

9 lasagnes, cuites

125 ml (1/2 tasse) de basilic frais, haché, environ

200 g (6 1/2 oz) de mozzarella, tranchée

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