Lasagnes Au Potiron, Champignons Et Vieux Pané

 

Pour finir le gros potiron du jardin, j'ai eu envie de lasagnes. J'ai improvisé cette recette végétarienne aux champignons, tomates et vieux pané avec les restes du placard et du frigo. Un délice !

Ce dont tu auras besoin

800 g de potiron

9 feuilles de lasagnes

50 g de beurre

50 g de farine

45 cl de lait

100 g de vieux pané

1 boîte de champignons (230 g)

1 boîte de tomates pelées et concassées (400 g)

40 g de parmesan

sel, poivre

Commentaires

Avatar placeholder