Lasagnes Végétariennes Aux Champignons Et Potiron

 

J'ai tout de suite vu la couleur orange alors c'est naturellement que j'ai réalisé des Lasagnes végétariennes aux champignons et potiron...

Ce dont tu auras besoin

8 feuilles de pâtes à lasagnes

400 g de potiron

400 g de champignons de Paris

4 échalotes

1 buchette de fromage chèvre

Sel de truffe (si vous en avez)

Poivre

POUR LA BÉCHAMEL

30 g de beurre

40 g de farine

50 cl de lait à température ambiante

1/2 cuillère à café de noix de muscade râpée

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