Lassi Glacé Façon Pêche Melba

 

Lassi Glacé façon pêche Melba Un irrésistible dessert façon pêche melba en reprenant une recette ...

Ce dont tu auras besoin

365 g de pêches fraîches ou au sirop

2 c-a-soupe de miel

120 ml de babeurre

280 g de yaourt nature (yaourt grec pour moi)

2 c-a-c de zeste de citron vert

2 c-a-c de jus de citron vert

2 pêches coupées en deux et dénoyautées

100 g de sucre

200 ml d'eau

1 gousse de vanille

coulis de framboise ou de groseille

crème chantilly maison

quelques amandes effilées

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