Longe D'agneau en Croûte de Sel

 

Une délicieuse recette de longe d'agneau en croûte de sel présentée par foodlavie.

Ce dont tu auras besoin

longe d'agneau

huile d'olive

beurre

farine

sel

blanc d'oeuf

eau

moutarde de Dijon

thym

romarin

graines de coriandre

clou de girofle

piment d'Espelette

huile d'olive

échalote

Porto

moutarde de Dijon

fond de veau

mélange d'épices

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