Mini-brochettes de Poulet Au Pesto, Aux Canneberges Et Aux Pistaches

 

Recette de Ricardo de mini-brochettes de poulet au pesto, aux canneberges et aux pistaches

Ce dont tu auras besoin

2 demi-poitrines de poulet, coupées en 24 longues lanières

60 ml (¼ tasse) de pesto du commerce

24 brochettes moyennes de bois, trempées dans l'eau 30 minutes

30 ml (2 c. à soupe) de miel

30 ml (2 c. à soupe) de canneberges séchées, hachées finement

30 ml (2 c. à soupe) de pistaches, hachées finement

Huile d’olive pour la cuisson

Sel et poivre

Commentaires

Avatar placeholder