Mini-madeleines Au Magret

 

Pour l'apéritif, proposez à vos invités de délicieuses mi-madeleines au magret de canard ! Une recette subtile et festive pour commencer le repas de Noël !

Ce dont tu auras besoin

100g de beurre fondu

100g de farine

80g de magret de canard fumé

2 œufs

5g de miel (≈1 cuillère à café)

5g de levure chimique

Quelques noix ou noisettes hachées

Quelques brins de persil

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