Mini-pains de Viande Aux Pommes Et À la Saucisse Italienne

 

J'adore l'idée de ces mini-pains de viande aux pommes et à la saucisse italienne. Non seulement ils sont ultra goûteux et juteux, mais peuvent facilement s

Ce dont tu auras besoin

Huile d’olive

3 pommes Paulared, pelées et le coeur enlevé, coupées en gros cubes (2 tasses)

1 moyenne courgette, coupée en cubes (1 tasse)

2 échalotes françaises, hachées finement

2 gousses d’ail, hachées finement

La chair de 6 saucisses italiennes (600g)

600g de veau haché maigre

2 tasses de cheddar fort râpé

1/2 tasse de chapelure Panko

2 oeufs

1/2 c. à thé de graines de fenouil

Sel et poivre du moulin

Huile d’olive

3 pommes Paulared, pelées et le coeur enlevé, coupées en gros cubes (2 tasses)

1 moyenne courgette, coupée en cubes (1 tasse)

2 échalotes françaises, hachées finement

2 gousses d’ail, hachées finement

La chair de 6 saucisses italiennes (600g)

600g de veau haché maigre

2 tasses de cheddar fort râpé

1/2 tasse de chapelure Panko

2 oeufs

1/2 c. à thé de graines de fenouil

Sel et poivre du moulin

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