Moussaka Végétarienne

 

Recette de Moussaka végétarienne

Ce dont tu auras besoin

1/2 petit oignon

3 clous de girofle

1 sachet sauce béchamel du commerce

1 pincée muscade moulue

2 oeufs battus

sel et poivre

1/3 tasse huile de maïs

1 oignon haché finement

1 gousse d'ail hachée finement

1 paquet (340 g) Sans-viande hachée Yves Veggie

1 boîte (396 ml) tomates en dés sans le jus

1 boîte moyenne sauce tomate

1 aubergine coupée en tranches de 1/4 pouce, sur la longueur

2 courgettes coupées en tranches de 1/4 pouce, sur la longueur

1 1/2 tasse fromage suisse râpé

3 pommes de terre rouges en tranches de 1/8 pouce

sel et poivre du moulin au goût

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