Moussaka Végétarienne Adaptée du Livre Tm "aux Goûts du Monde"

 

Recipe Moussaka Végétarienne adaptée du livre TM "Aux goûts du monde" by Harmony1, learn to make this recipe easily in your kitchen machine and discover other Thermomix recipes in Plats végétariens.

Ce dont tu auras besoin

170 g Parmesan, coupé en morceaux

400 g aubergines, coupées en tranches d'1 cm

400 g pommes de terres, coupées en tranches d'1 cm

20 g d'huile d'olive

1/2 c. à café rase sel

200 g oignon, coupé en 4

30 g d'huile d'olive

200 g lentilles, trempées la veille

150 g vin rouge

400 g tomates pelées, en conserves

2 c. à café rase sel

1/2 c. à café rase poivre

1/4 c. à café rase clou de girofle

1 baie de genévrier

2 feuille laurier

60 g huile de noix de coco, désodorisée

80 g farine

1000 g lait végétal

1 c. à café rase sel

1/4 c. à café rase poivre

1 pincée noix de muscade, moulue

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