Muffins À la Crème de Marron Et Marron Glacé

 

Pour les fêtes, j'avais justement prévu de faire de jolis petits muffins à la crème de marron et marron glacé mais j'ai été prise de court...

Ce dont tu auras besoin

80 g de sucre

90 g de lait avec quelques gouttes de jus de citron

50 g d'huile

1 œuf

150 g de farine

1 pincée de sel

½ sachet de levure chimique

50 g de crème de marron

1 poignée d'amandes en bâtonnets

Vergeoise brune pour le dessus des muffins

POUR LA DECO

1 ou 2 marrons glacés

Quelques noisettes

70 g de sucre

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