Muffins Super Moelleux Aux Pommes

 

Recette de Muffins super moelleux aux pommes

Ce dont tu auras besoin

2 tasses farine de blé entier à pain ou tout usage

2 cuillères à table poudre à pâte

1/4 cuillère à thé sel

1/2 cuillère à thé muscade moulue

1 cuillère à thé cannelle moulue

1/8 cuillère à thé cardamome moulue (facultatif)

3/4 tasses sirop de cassonade (voir ci-dessous)

1/2 tasse huile de canola

2 oeufs

1 1/2 tasse compote de pommes sans sucre

2 tasses pommes séchées coupées en dés

250 mL eau bouillante

cassonade

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