Noix de Saint-jacques À L'orange

 

La saison des coquilles Saint-Jacques ne dure que les quelques mois d'hiver alors c'est l'occasion d'en profiter ! Prenez des belles noix bien dodues sur votre marché et régalez-vous avec cette sauce à l'orange.

Ce dont tu auras besoin

10 cl de vin blanc

6 noix de Saint-Jacques

1 orange

Sel, poivre

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