Noix de Saint-jacques, Compote de Cœurs D’artichauts, Beurre Blanc Aux Agrumes Et Vanille

mes Et Vanille
 

Cuisinez les Saint-Jacques avec une compote de cœurs d'artichauts et un sauce au beurre blanc. Une recette festive et délicieuse !

Ce dont tu auras besoin

20 noix de St Jacques

1kg d'artichaut

5 oranges

350g de beurre

1 gousse de vanille

fleur de sel

huile d'olive

sel & poivre du moulin

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