Nougat Au Miel Et Aux Amandes

 

Recette de Ricardo de nougat au miel et aux amandes

Ce dont tu auras besoin

2 feuilles de pâte azyme (taillées selon la grosseur du moule)

250 ml (1 tasse) de sucre

125 ml (½ tasse) de miel

60 ml (¼ tasse) d’eau

1 blanc d’oeuf

375 ml (1 ½ tasse) d’amandes blanchies (sans la pelure), grillées

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