Onigiri Party !

 

Onigiri party !, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie !

Ce dont tu auras besoin

4 ou 5 verres de riz arborio ou riz à sushis (1,5 verre  d’eau pour 1 verre de riz)

4 poignées d’épinards frais

1 gros avocat

25 g de tofu ferme émietté

Le jus de 2 citrons verts

1 cuillerée à café d’huile de sésame

1 cuillère à café de miso blanc

1 cuillerée à soupe de crème de sésame noir

1 cuillerée à café de mirin (alcool japonais)

2 grosses poignées de menthe fraîche

Quelques feuilles d’algue nori

Furikake (condiment japonais, optionnel)

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