Pain de Viande de Veau Et Porc Au Jambon, Olives Et Mozzarella

 

Recette de Pain de viande de veau et porc au jambon, olives et mozzarella

Ce dont tu auras besoin

1 oignon moyen, haché finement

1 poivron rouge en petits dés

1 gousse d'ail hachée finement

30 mL huile d'olive

200 g porc haché

200 g veau haché

100 g jambon fumé, en cubes

75 mL olives noires dénoyautées et tranchées

125 mL fromage mozzarella râpé

75 mL chapelure de pain

2 oeufs

2 mL thym

2 mL origan

sel et poivre au goût

125 mL sauce tomate

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