Papillotes Mexicaines

 

Recette de Ricardo: Papillotes mexicaines. Accompagner de riz et de salade. Délicieux avec de la crème sure. Recette pour 4. Temps de cuisson: 20 minutes.

Ce dont tu auras besoin

4 feuilles de papier parchemin de 50 cm X 20 cm (20 po X 8 po)

500 ml (2 tasses) de dinde cuite et émincée

180 ml (3/4 tasse) de salsa

2 oignons verts, hachés

2 avocats, pelés, dénoyautés et tranchés

1 poivron rouge, coupé en fines lanières

500 ml (2 tasses) de fromage Monterey Jack ou de cheddar fort, râpé

Sel et poivre

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