Pâte Sablée Au Cacao

 

Une pâte gourmande pour réussir vos tartes... et très facile à réaliser avec la recette en vidéo de la pâte sablée au cacao du Chef Philippe Bertrand. Délicieusement chocolatée !

Ce dont tu auras besoin

250 g de beurre 170 g de sucre glace 2 g de sel 2 g de vanille liquide 100 g de poudre d'amandes 380 g de farine 3 g de levure chimique 40 g de cacao en poudre "Plein Arôme" 60 g d'œufs un peu de beurre Mycryo

Matériel utilisé : Robot Kitchenaid K45 Batteur plat ou feuille pour Kitchenaid K45 Rouleau à pâtisserie en polyéthylène Ø 4,5 x 40 cm

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