Pâtes À la Truffe Noire Fraiche

 

La Drôme a notamment un atout souvent ignoré, elle est une des 1ères régions productrices de truffe ! Ces pâtes à la truffe noire fraiche...

Ce dont tu auras besoin

200 g de pâtes fraiches (ici des tagliatelles)

20 g de truffe noire

15 cl de crème fleurette

1 noix de beurre

Fleur de sel

Poivre du moulin

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