Pink Rainbow Cake D'anne-sophie (le Meilleur Pâtissier 2014)

 

Après le rainbow cake, je craque pour le pink rainbow cake qu'avait réalisé Anne-Sophie, gagnante de l'émission Le Meilleur Pâtissier. J'ai juste préféré le couvrir de crème chantilly plutôt que de pâte à sucre.

Ce dont tu auras besoin

250 g de beurre mou

250 g de sucre

1/2 cuillerée à café de vanille en poudre

1 pincée de sel

5 oeufs

100 g de yaourt grec

330 g de farine

15 g de levure chimique

3 cuillerées à soupe de lait

colorant alimentaire rose

1 pot de confiture de fraises

200 g de crème liquide entière

20 g de sucre glace

sucres colorés

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