Poêlée de Pommes de Terre Et de Céleri-rave Au Gratin

 

Recette de poêlée de pommes de terre et de céleri-rave au gratin. Ingrédients de la recette: pommes de terre, céleri-rave, crème, fromage parmesan, oeuf, thym

Ce dont tu auras besoin

5 pommes de terre

1 céleri-rave de la grosseur d'un pamplemousse

2 oignons, tranchés

2 gousses d'ail, hachées

30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive

250 ml (1 tasse) de crème 15 % épaisse

60 ml (1/4 tasse) de fromage pecorino râpé

60 ml (1/4 tasse) de fromage parmesan râpé

1 oeuf

10 ml (2 c. à thé) de thym frais, haché

Muscade, au goût

Sel et poivre

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